2025년 6월 13일

센트릭 소프트웨어, 식음료 PLM으로 ‘푸드테크 이노베이션 테이스테크 어워드’ 수상

푸드포퓨처, 센트릭 소프트웨어의 제품 생애 주기 관리 솔루션을 식음료 브랜드, 리테일 기업 및 생산자를 위한 최우수 혁신 디지털 기술로 선정

캘리포니아 캠벨, 2025년 6월 16일 – 센트릭 소프트웨어(Centric Software®)는 푸드포퓨처(Food 4 Future)가 수여하는 ‘푸드테크 이노베이션 테이스테크 바이 시그마 어워드(FoodTech Innovation Tastech by Sigma Award)’를 수상했다고 발표했다. 센트릭 소프트웨어는 식음료(F&B), 식료품, 다양한 리테일 분야의 소비재 기업들이 전략 및 운영 측면에서 디지털 전환 목표를 달성하도록 지원하는 가장 혁신적인 엔터프라이즈 솔루션을 제공한다. 이 솔루션은 제품 기획, 개발, 포뮬레이션, 소싱, 규제 준수, 구매, 제조, 패키징, 마케팅 및 판매 전 과정을 아우르며, 기업 경쟁력 강화에 기여한다.

푸드포퓨처 엑스포는 매년 8,000명 이상의 업계 전문가들이 참가해 푸드테크, 식품 안전, 로보틱스 및 자동화, 가공, 패키징 분야의 최신 솔루션을 선보이는 국제 행사로 개최된다. 지난 5월 14일 스페인 빌바오에서 개최된 이 시상식에서 센트릭 소프트웨어는 ‘식음료 산업을 위한 최우수 혁신 디지털 솔루션’ 부문을 수상했다. 행사에는 스페인 농업, 수산, 식품, 산업, 생태전환, 디지털전환부 등의 정부 기관 관계자들이 참석했다.

센트릭 PLM(Centric PLM™)은 구성이 유연하고 사용자 친화적인 디지털 플랫폼으로, 팀 간 연결, 데이터 중앙화, 제품 출시의 전체 과정 관리를 통해 제품 개발 프로세스를 효율화한다. 규모에 관계없이 브랜드, 리테일 기업, 생산자는 포뮬레이션, 원료 라이브러리, 라벨링, 아트워크 및 패키징, 추적 가능성을 위한 규제 준수 문서 등을 통합적으로 관리할 수 있으며, 더욱 빠르고 안전하게 제품을 시장에 출시할 수 있다.

센트릭 PLM은 프로젝트 및 포트폴리오 전반에 대한 가시성을 높이고, 공급업체와의 협업을 강화해 정확성을 높이며, 규제 미준수 리스크를 줄이고, 매출원가(COGS)를 절감하며, 출시 기간을 단축하고, 불확실한 글로벌 환경에서도 안정적인 공급을 유지할 수 있도록 지원한다. 사용자는 ERP를 포함한 다양한 시스템과의 매끄러운 연동을 통해 시너지를 높이고, 제품 데이터를 효율적으로 이전하며, 프랑스 식품 영양 성분 데이터베이스(Ciqual), 글로벌 상품 데이터 네트워크(GSDN), 미국 농무부 식품 데이터 센터(USDA FoodData Central) 등과 같은 데이터베이스의 접근을 통해 빠르게 변화하는 시장에서도 최신 정보를 유지할 수 있다.

센트릭 PLM은 센트릭 PXM(Centric PXM™) 및 센트릭 비주얼보드(Centric Visual Boards™)와 통합되어 작동한다. 센트릭 제품 경험 관리(PXM) 솔루션은 제품 정보 관리(PIM), 디지털 자산 관리(DAM), 전자상거래 플랫폼, 마켓플레이스, 소셜미디어 채널로의 콘텐츠 연동, 디지털 선반 분석(DSA) 등 AI기반 기능을 통합한다. 이 솔루션은 디지털 판매 채널에서 발생하는 수요 신호를 수집하고, 소비자 행동을 실시간으로 시각화하며, 지속적인 피드백 루프를 형성하여, 브랜드가 제품, 가격, 재고를 빠르게 조정하고, 소비자 경험을 맞춤화해 실시간 시장 상황에 민첩하게 대응하고 판매율을 높일 수 있게 한다. 센트릭 소프트웨어는 글로벌 식품 안전 및 규제 서비스 제공 업체인 푸드체인 ID(FoodChain ID)와 전략적 제휴를 맺고, PLM 환경 내에서 220개국 이상의 규제, 데이터베이스, 라이브러리를 바탕으로 성분 또는 포뮬레이션을 검토할 수 있게 지원한다. 센트릭 비주얼보드는 비주얼 제품 구성 기획을 위한 솔루션으로, ERP, CAD 등 다양한 시스템에서 연동된 제품 데이터를 이미지와 연결해 시각적으로 보여주는 피벗 테이블 역할을 수행한다. 이는 제품이 소비자에게 적합하며, 규정을 준수하도록 보장하는 새로운 시각적 업무 방식으로, 제품 구성 개발 주기를 획기적으로 단축하고 수익성을 크게 향상시킨다.

센트릭 소프트웨어의 CEO 크리스 그로브스(Chris Groves)는 “센트릭 PLM이 식음료 산업에 가져온 혁신을 푸드포퓨처로부터 인정받게 되어 진심으로 영광”이라며, “관세, 규정 준수 및 지속 가능성 필수 요소, 변화하는 소비자 취향 등 시장의 다양한 도전에 대응하면서도 수익성을 보호할 수 있도록 고객사에게 실질적인 도구를 제공하고 있다는 점에서 이번 수상의 의미를 더한다”고 덧붙였다.

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푸드포퓨처(Food 4 Future) 소개

엑스포 푸드테크(Expo FoodTech)는 식품 산업 전반의 가치 사슬에 종사하는 전문가들을 위한 혁신적인 행사다. 이 행사는 3일간 스페인 빌바오 전시 센터(BEC)에서 개최되며, 8,000명 이상의 식품 산업 전문가와 250개 이상의 참가 기업이 모여 식품기술, 로보틱스 및 자동화, 가공 및 패키징 기계, 식품 안전, 식품 과학 등 식품 산업 내 다양한 분야를 아우르는 최신 솔루션을 선보인다. 또한, 450명 이상의 국제 전문가들이 참여해 식음료 산업의 최신 트렌드, 성공 사례, 실질적인 전환 도구를 공유하는 유럽 최대 규모의 컨퍼런스인 푸드포퓨처 월드 서밋(Food 4 Future World Summit)도 함께 열린다. 푸드포퓨처 – 엑스포 푸드테크는 NEBEXT와 AZTI가 공동 주최한다. 올해는 식품 산업을 위한 패키징 및 물류 솔루션에 특화된 스페인 유일의 전문 행사인 Pick&Pack과 동시에 진행된다.

Centric Software® (centricsoftware.com)

실리콘 밸리에 본사를 둔 센트릭 소프트웨어는 제조사, 그로서리, 브랜드사, 리테일 기업 등 식음료 산업의 기업을 위한 업계 최고의 AI 기반 제품 수명 주기 관리 플랫폼을 선보이고 있습니다. 센트릭 소프트웨어는 빠르게 변하는 소비재 분야의 전문가로서 디자인, 제품 개발, 소싱, 규제 준수, 구매, 생산, 포장, 구색, 출시, 판매를 위한 업계 최고의 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 센트릭 소프트웨어의 솔루션은 알맞은 제품 포트폴리오와 상품 구성을 고안하고 효율적인 제품 개발을 지원합니다. 이로 인해 시장 출시 기간이 줄어들고 혁신의 속도를 높이는 동시에 품질관리와 규제 준수를 모두 확보합니다.

Centric PLM™은 다양한 업계 모범 사례와 혁신적인 AI 기술을 기반으로 식음료 제조사, 리테일 및 식품 서비스 공급업체를 위한 맞춤형 솔루션을 제공하고 있습니다. 초기 제품 컨셉과 포뮬러 개발부터, 포장, 품질, 공급업체와의 협업, 영양 성분 표시, 생산, SKU 구성에 이르기까지 전체 제품 수명 주기를 원활하게 관리합니다. 이에 따라 업무 효율성을 최대 50% 높일 수 있으며 시장 출시 기간도 60% 단축할 수 있습니다.
Centric Visual Boards™는 데이터 시각화를 통해 제품 포트폴리오 최적화합니다. 여러 비즈니스 시스템에서 실시간 데이터와 이미지를 하나의 업무 공간으로 가져올 수 있습니다. 기존과 동일한 데이터를 사용하면서도 상품 구색 개발 주기를 획기적으로 단축할 수 있습니다.

Centric PXM™은 소비자가 브랜드를 더 매력적으로 인식할 수 있도록 PIM, DAM, 콘텐츠 배포, 디지털 선반 분석(DAS) 등 제품 커머셜 수명 주기 최적화를 지원하는 AI 기반 제품 경험 관리(PXM) 시스템입니다. 판매 채널을 늘리고, 판매율과 마진을 높일 수 있습니다.

센트릭 소프트웨어의 시장 주도형 솔루션은 업계에서 가장 높은 사용자 도입률과 고객 만족도를 달성하며 도입 후 그 효과가 빠르게 나타납니다. 센트릭 소프트웨어는 다양한 분야에서 여러 차례 수상하였으며 세계 유수의 전문 보고서와 연구에서 꾸준히 인정받고 있습니다.